баранина 1000 г. сало курдючное 200 г. лук репчатый по вкусу чеснок по вкусу перец болгарский 2 шт. зелень по вкусу черный перец по вкусу соль по вкусу мука 500 г. вода 200 мл. яйцо 1 шт.